気軽な通販でヘルシーでおいしいそば粉が簡単に手に入る
そば粉の通販･座・蕎麦の口コミ情報
いつでも気軽に打ち立て蕎麦を楽しんでいただけるよう、そば粉を通販で販売しております。手打ちそばはもちろん、ガレットやクッキーなど、小麦アレルギーの方も安心して召し上がれるメニューにも活用できるので、とても便利です。通販では、お試し用の250gから1㎏まで、ご用途に合わせてお選びいただけます。また保存が利くので、お蕎麦を中心に様々なアレンジメニューに活用しながら長くお楽しみいただけます。そば粉を通して、お蕎麦の美味しさやそば打ちの楽しみをお伝えしてまいります。
買ったらすぐに作れるこだわりの国内産そば・更科粉セット
香りの良い挽きたてそば粉を通販にてご購入いただけます。米国産「蕎麦」をメインとした各セットをご用意しております。初めて蕎麦を打たれる方でも打ちやすいそば8割・つなぎ2割の二八そば用のセットとなっており、打ち粉も付いているので、お手元にお届き後、すぐにお作りいただけます。石臼挽きの挽きたてをアルミパックで個装しており、冷蔵庫で1か月保管いただけます。簡単においしく召し上がれるよう、蕎麦打ちガイドと茹で方ガイドをセットにしてお送りいたします。
また更科粉は、茶そば、柚子切り、レモン切り、桜切りなど色々な変わりそば作りに最適です。3人前サイズのお試し250gから12人前サイズの本格的な1㎏まで、ご用途に合わせて量をお選びいただけます。
ご自身の手で打ったお蕎麦は美味しさもひとしおです
伝統的な和食「そば」を、ご自宅で手打ちして作ってみませんか。そばを打つために必要なのは「そば粉」だけではありません。打ち粉やつなぎ粉といった粉があって、はじめてそばを打つことができます。誰でも簡単にそして手軽にそば打ちにチャレンジしていただけるよう、これらの粉もセットにして通販で販売しております。届いたその日にそばを打て、香り・味・食感、そして楽しさを味わっていただけます。より蕎麦に含まれる成分を豊富に摂取できる十割そばも打てるので、健康に気を遣う方でもお召し上がりいただけます。ご家族やご友人にふるまう用途としてもオススメです。
蕎麦はビタミンB1やB2、ポリフェノールの一種であるルチンやカテキンなどの栄養を豊富に含んでおります。美味しく健康にも嬉しいお蕎麦をぜひご自宅でご堪能ください。ご自身の手で打ったお蕎麦は美味しさも格別です。
通常のお蕎麦以外でも多彩なレシピが気軽に楽しめます
そば粉は手打ちそばとしてはもちろん、その他のアレンジレシピにも幅広くご活用いただけます。ガレットやクレープ、ちょっとしたランチやデザートとして、すぐに作れるので大変便利なメニューです。ぜんざいやそば団子、お焼きなど和風のメニューはもちろん、小麦粉代わりに使用してパンやマフィン、クッキーやパンケーキなども作れます。グルテンフリーなので小麦粉で作るよりもヘルシーで、小麦アレルギーがある方でも安心して楽しめるのもメリットです。
ダイレクトに蕎麦湯としてのお召し上がり方も、蕎麦本来の香りや味わいを楽しめるのでオススメです。またなかなか食す機会が少ないそばがきも簡単にチャレンジできます。お酒のお供や、鍋の具材などにオススメです。通販では200gごとに小分けされており、1か月の保管も可能なので、様々な用途に合わせて使いやすく蕎麦を始め様々なメニューに活用しながら長くお楽しみいただけます。
