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サービス向上の原動力となる
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お客様から寄せられた率直な感想や評価を共有し、蕎麦製品の品質やサービスについて詳しくご紹介しています。口コミの内容は、商品の味わいや風味、使い勝手、配送の速さ、サポートの質など、様々な側面にわたります。口コミ情報のページは、お客様とのコミュニケーションの場でもあります。お客様に感謝し、より喜んでいただけるよう、さらなる改善とサービス向上を目指してまいります。

そば粉の通販･座・蕎麦の
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お手軽な通販でヘルシーでおいしいそば粉が
簡単に手に入ります

いつでもお気軽に打ち立て蕎麦を楽しんでいただけるよう、そば粉を通販で販売しております。手打ち蕎麦はもちろん、ガレットやクッキーなど、小麦アレルギーの方も安心して召し上がれるメニューにも活用できますので、とても便利です。通販ではお試し用の250gから1kgまで、ご用途に合わせてお選びいただけます。また、保存が利くので、お蕎麦を中心に様々なアレンジメニューに活用しながら長くお楽しみいただけます。そば粉を通して、お蕎麦の美味しさや蕎麦打ちの楽しみをお伝えしてまいります。

  • 買ったらすぐに作れるこだわりの国内産蕎麦・更科粉セット

    香りの良い挽きたてそば粉を通販にてご購入いただけます。米国産「蕎麦」をメインとした各セットをご用意しており、そば粉・つなぎ・打ち粉がセットになっておりますので、届いたその日に手打ち蕎麦をお楽しみいただけます。どなたでも打ちやすく食べやすい、蕎麦8割・つなぎ2割の二八蕎麦用の分量がセットになっており、十割蕎麦などお好みに合わせた配合で蕎麦打ちをお楽しみいただけます。香り高いそば粉を200gごとにアルミパックで個装しておりますので、冷蔵庫で1か月間の保管が可能です。簡単においしく召し上がれるよう、蕎麦打ちガイドと茹で方ガイドをセットにしてお送りいたします。また、更科粉は、茶蕎麦、柚子切り、レモン切り、桜切りなど色々な変わり蕎麦作りに最適です。3人前サイズのお試し250gから12人前サイズの本格的な1kgまで、ご用途に合わせて量をお選びいただけます。

  • ご自身の手で打った蕎麦は美味しさもひとしおです

    伝統的な和食「蕎麦」を、ご自宅で手打ちしてみませんか。蕎麦を打つために必要なのは「そば粉」だけではありません。打ち粉やつなぎ粉といった粉があって、はじめて蕎麦を打つことができます。どなたでも簡単にそして手軽に蕎麦打ちにチャレンジしていただけるよう、これらの粉もセットにして通販で販売しております。届いたその日に蕎麦を打て、香り・味・食感、そして楽しさを味わっていただけます。より蕎麦に含まれる成分を豊富に摂取できる十割蕎麦も打てますので、健康に気を遣う方でもお召し上がりいただけます。ご家族やご友人にふるまう用途としてもオススメです。

    蕎麦はビタミンB1やB2、ポリフェノールの一種であるルチンやカテキンなどの栄養を豊富に含んでおります。美味しく健康にも嬉しい蕎麦をぜひご自宅でご堪能ください。ご自身の手で打った蕎麦は美味しさも格別です。

  • 通常の蕎麦以外でも多彩なレシピがお気軽に楽しめます

    そば粉は手打ち蕎麦としてはもちろん、その他のアレンジレシピにも幅広くご活用いただけます。ガレットやクレープ、ちょっとしたランチやデザートとして、すぐに作れるので大変便利です。ぜんざいや蕎麦団子、お焼きなど和風のメニューはもちろん、小麦粉代わりに使用してパンやマフィン、クッキーやパンケーキなども作れます。グルテンフリーなので小麦粉で作るよりもヘルシーで、小麦アレルギーがある方でも安心して楽しめるのもメリットです。ダイレクトに蕎麦湯としてのお召し上がり方も、蕎麦本来の香りや味わいを楽しめるのでオススメです。また、なかなか食す機会が少ない蕎麦がきも簡単にチャレンジできます。お酒のお供や、鍋の具材などにオススメです。通販では200gごとに小分けされており1か月の保管も可能ですので、様々な用途に合わせて使いやすく、蕎麦を始め様々なメニューに活用しながら長くお楽しみいただけます。