本格手打ちそばが作れるそば粉を通販でいつでも気軽に
SERVICE
ガイド付きそば粉セットの通販なので誰でもすぐに打てます
「そば打ちの楽しさをもっとたくさんの方に知っていただきたい」「蕎麦の美味しさをお伝えしたい」という想いから、本格的なそば打ち道具やそば粉を通販にてご提供しております。高品質な国内産石臼挽きそば粉を取り扱っており、初心者でも届いたその日に打てる便利なセットにて販売しております。香りの高い蕎麦の魅力を余すところなくお伝えしたく、通販ではその他にもそば茶やそば殻などの商品も取り扱っております。お食事としてだけでなく、打つ楽しさや飲む癒し、枕として使う快適さを商品を通じてお伝えしてまいります。
上質なそば粉の通販を通して蕎麦の美味しさをお伝えします
「蕎麦の美味しさや広く伝えたい」「そば打ちの楽しさをもっとたくさんの方に知っていただきたい」という思いから、そばの関連商品やそば打ちセットの販売をおこなっております。そば粉は、石臼挽き蕎麦粉と国内産、蕎麦打ちには三立て、挽きたて、打ち立て、茹でたての蕎麦の香・味・触感、そしてそば打ちの楽しさをぜひご自宅でご体感ください。つなぎや打ち粉もセットになっているので、届いたその日にそばを打てる便利なセットです。
それぞれの粉はアルミパックの個包装になっており、冷蔵庫で1か月間の保管が可能です。初心者でも作りやすく食べやすい、そば8割・つなぎ2割の二八蕎麦に合わせた量としておりますが、お好きな割合でご利用いただけます。もちろん十割蕎麦も打てるので、美容や健康に気を遣う方にもぴったりです。
そば粉とそば打ちセットの通販でいつでも本格的な手打ちそばを
初めて蕎麦を打たれる方でも打ちやすい、そば8割・つなぎ2割の二八そば用のセットとなっており、打ち粉も付いているので、届いたその日にそば打ちをお楽しみいただけるセットです。それぞれアルミパックの個包装になっているので、上達すれば十割蕎麦はもちろん、更科粉を用いて柚子・紫蘇・菊などを練りこみ、変わりそばとしてもお楽しみいただけます。初心者は自宅にある小麦粉を少し追加して蕎麦粉七割、つなぎ粉三割
の七三蕎麦から始めても良いですね。更科粉を使用して変わり蕎麦も美味しいです。
柚子を練り込み柚子切り、桜の葉で桜切り、抹茶で茶そば、レモンを入れて、レモン切りなど色々と楽しめます。
そば粉以外にもそば茶の通販もおこなっております
「食べるそば」以外の楽しみもお伝えしたく、そば茶の販売もおこなっております。そば茶は、カフェインもカロリーもゼロなので、お子様からお年寄りまで誰でも楽しめる飲料で、就寝前や妊婦の方でも安心してお召し上がりいただけます。血流の改善を促すルチンやビタミンCの働きを促すシス・ウンベル酸、食物繊維など体に良い成分も多く含まれ、美容や健康に気を遣われる方にもオススメです。蕎麦茶は、毎日お蕎麦を食べるのは大変ですが、手軽にお蕎麦の旨さと栄養を取ることができるのが蕎麦茶。炊出したそば茶を冷蔵庫で冷やしていれば直ぐに蕎麦茶が飲めます。 お風呂上がりにも運動の後にも香りが良くて癒されます。
