そば茶の通販なら座・蕎麦 | サービス

「蕎麦の美味しさや広く伝えたい」「蕎麦打ちの楽しさをもっとたくさんの方に知っていただきたい」という想いから、蕎麦の関連商品や蕎麦打ちセットの販売をおこなっております。そば粉は石臼挽きそば粉と国内産、蕎麦打ちには三立て、挽きたて、打ち立て、茹でたての蕎麦の香・味・触感、そして蕎麦打ちの楽しさをぜひご自宅でご体感ください。つなぎや打ち粉もセットになっておりますので、届いたその日に蕎麦を打てる便利なセットです。それぞれの粉はアルミパックの個包装になっており、冷蔵庫で1か月間の保管が可能です。初心者でも作りやすく食べやすい、蕎麦8割・つなぎ2割の二八蕎麦に合わせた量としておりますが、お好きな割合でご利用いただけます。もちろん十割蕎麦も打てますので、美容や健康に気を遣う方にもぴったりです。

初めて蕎麦を打たれる方でも打ちやすい、蕎麦8割・つなぎ2割の二八蕎麦用のセットとなっており、打ち粉も付いておりますので、届いたその日に蕎麦打ちをお楽しみいただけます。それぞれアルミパックの個包装になっているので、上達すれば十割蕎麦はもちろん、更科粉を用いて柚子・紫蘇・菊などを練りこみ、変わり蕎麦としてもお楽しみいただけます。初心者はご自宅にある小麦粉を少し追加してそば粉七割、つなぎ粉三割の七三蕎麦から始めてみるのもオススメです。更科粉を使用した変わり蕎麦も美味しいです。柚子を練り込み柚子切り、桜の葉で桜切り、抹茶で茶蕎麦、レモンを入れてレモン切りなど色々とお楽しみいただけます。

「食べる蕎麦」以外の楽しみもお伝えしたく、そば茶の販売もおこなっております。そば茶はカフェインもカロリーもゼロですので、お子様からお年寄りまでどなたでも楽しめる飲料で、就寝前や妊婦の方でも安心してお召し上がりいただけます。血流の改善を促すルチンやビタミンCの働きを促すシス・ウンベル酸、食物繊維など体に良い成分も多く含まれ、美容や健康に気を遣われる方にもオススメです。毎日お蕎麦を食べるのは大変ですが、手軽にお蕎麦の旨さと栄養を取ることができるのがそば茶です。炊出したそば茶を冷蔵庫で冷やしておけば、お風呂上がりや運動の後すぐに、良い香りに癒されながらお召し上がりいただけます。